Sostenibilità come Standard, Non come Eccezione
L'Albus Hotel, un elegante hotel boutique a 4 stelle nel cuore di Amsterdam, è un orgoglioso membro del Green Hotel Club e detiene la prestigiosa certificazione Green Key Gold. Come pioniere nella sostenibilità, ci impegniamo a minimizzare il nostro impatto ambientale e a fare scelte consapevoli non come eccezione ma come fondamento di tutto ciò che facciamo.
L'Albus Hotel è un orgoglioso co-fondatore del Green Hotel Club, un'iniziativa di albergatori di Amsterdam che lavorano insieme verso un'industria dell'ospitalità più sostenibile e circolare.
Patty van der Meer, Sales Manager presso L'Albus, ha firmato come tesoriere della fondazione il 30 gennaio 2023. In questo ruolo, contribuisce a plasmare progetti di sostenibilità di impatto nell'area della Grande Amsterdam.
All'Albus, questa visione fa parte delle operazioni quotidiane, dalle pratiche a emissioni zero a scelte intelligenti e responsabili che non compromettono mai il lusso o il comfort.
All'Albus, la responsabilità sociale d'impresa non è solo una tendenza, ma uno stile di vita consapevole profondamente intrecciato in tutto ciò che facciamo. Guardiamo al quadro generale, dalle innovazioni per il risparmio idrico e la riduzione dei rifiuti al supporto di iniziative sociali come War Child, un'organizzazione che offre ai bambini nelle zone di conflitto una possibilità di un futuro migliore. Perché il vero lusso significa restituire - al mondo, agli altri e alle generazioni future.
Ogni scelta che facciamo, sia dietro le quinte che nell'esperienza degli ospiti, contribuisce a un futuro più sostenibile.
Come nostro ospite, puoi contribuire a fare la differenza.
Aiuta a ridurre le emissioni oltre l'hotel esplorando Amsterdam in modo sostenibile. Cammina, pedala o usa i mezzi pubblici per scoprire la città. Hai bisogno di un passaggio? Scegli i taxi elettrici ogni volta che è possibile. Piccole scelte, grande impatto.
Senses è un ristorante di alta cucina nel cuore di Amsterdam, dove lo Chef Renaud Goigoux e il Sous Chef João Marques creano un menu creativo ispirato alla cucina giapponese, agli ingredienti stagionali olandesi e con un tocco di eleganza francese. Le verdure sono al centro della scena, insieme a piatti raffinati di pesce, crostacei e frutti di mare.
Cuciniamo consapevolmente utilizzando prodotti locali, minimizzando gli sprechi e offrendo abbinamenti di vini sorprendenti, comprese opzioni analcoliche. Da Senses, l'alta cucina e la sostenibilità vanno di pari passo, saporiti, ponderati e con un occhio per i dettagli.
Siamo orgogliosi di essere il primo hotel in Europa a operare completamente senza gas e a emissioni zero di CO₂, dimostrando che comfort e vita consapevole possono andare di pari passo. Il nostro sistema di pompe di calore Mitsubishi Eco Cute sfrutta l'energia naturale per produrre in modo efficiente abbondante acqua calda con un consumo minimo di elettricità, riducendo drasticamente le emissioni di CO₂. Utilizzando un refrigerante naturale ecologico, garantiamo ai nostri ospiti un soggiorno lussuoso sapendo che la loro impronta è minimizzata.