Duurzaamheid als de Standaard, Niet de Uitzondering
The Albus Boutique Hotel, een stijlvol 4-sterren boetiekhotel in het hart van Amsterdam, is een trots lid van de Green Hotel Club en bezit de prestigieuze Green Key Gold certificering. Als koploper in duurzaamheid zijn we toegewijd aan het minimaliseren van onze milieueffecten en maken we bewuste keuzes niet als uitzondering, maar als de basis van alles wat we doen.
Het Albus Boutique Hotel is een trotse medeoprichter van de Green Hotel Club, een initiatief van in Amsterdam gevestigde hoteliers die samenwerken aan een duurzamere en circulaire horecasector.
Patty van der Meer, Sales Manager bij The Albus Boutique Hotel, trad op 30 januari 2023 aan als penningmeester van de stichting. In deze rol helpt ze bij het vormgeven van impactvolle duurzaamheidsprojecten in Groot-Amsterdam.
Bij The Albus Boutique Hotel maakt deze visie deel uit van de dagelijkse werkzaamheden, van emissievrije praktijken tot slimme, verantwoorde keuzes die nooit concessies doen aan luxe of comfort.
Bij The Albus Boutique Hotel is maatschappelijk verantwoord ondernemen niet slechts een trend, maar een bewuste levensstijl die diep verweven is in alles wat we doen. We kijken naar het grotere geheel, van waterbesparende innovaties en afvalvermindering tot het ondersteunen van sociale initiatieven zoals War Child, een organisatie die kinderen in conflictgebieden een kans op een betere toekomst biedt. Want echte luxe betekent iets teruggeven - aan de wereld, aan elkaar en aan de generaties die nog komen.
Elke keuze die we maken, zowel achter de schermen als in de gastervaring, draagt bij aan een duurzamere toekomst.
Ook als gast kun je een verschil maken.
Ook buiten het hotel kun je bijdragen aan minder uitstoot. Verken Amsterdam te voet, op de fiets of met het openbaar vervoer. Toch een taxi nodig? Kies dan voor een elektrische variant. Kleine keuzes, groot verschil.
Senses is een fine dining restaurant in het hart van Amsterdam, waar chef Renaud Goigoux en souschef João Marques een creatief chef’s menu samenstellen, geïnspireerd door de Japanse keuken, Nederlandse seizoensproducten en een vleugje Franse flair. Groenten spelen de hoofdrol, naast verfijnde vis, schaal- en schelpdier.
We koken bewust met lokale ingrediënten, minimaliseren verspilling en bieden verrassende wijnpairings, ook alcoholvrij. Bij Senses gaan fine dining en duurzaamheid hand in hand; smaakvol, doordacht en met oog voor detail.
We zijn er trots op het eerste hotel in Europa te zijn dat volledig gasvrij en CO₂-neutraal opereert, en daarmee bewijzen we dat comfort en bewust leven hand in hand kunnen gaan. Ons Mitsubishi Eco Cute warmtepompsysteem benut natuurlijke energie om met minimaal elektriciteitsverbruik efficiënt en in overvloed warm water te produceren, waardoor de CO₂-uitstoot drastisch wordt verminderd. Door het gebruik van een milieuvriendelijk, natuurlijk koudemiddel zorgen we ervoor dat onze gasten genieten van een luxueus verblijf, terwijl hun ecologische voetafdruk tot een minimum wordt beperkt.