La durabilité comme norme, pas comme exception
L'Albus Hotel, un hôtel boutique élégant de 4 étoiles au cœur d'Amsterdam, est un fier membre du Green Hotel Club et détient la prestigieuse certification Green Key Gold. En tant que pionnier de la durabilité, nous nous engageons à minimiser notre impact environnemental et à faire des choix conscients non pas comme une exception mais comme la base de tout ce que nous faisons.
L'hôtel Albus est un fier co-fondateur du Green Hotel Club, une initiative des hôteliers basés à Amsterdam travaillant ensemble vers une industrie hôtelière plus durable et circulaire.
Patty van der Meer, responsable des ventes à l'Albus, a signé en tant que trésorière de la fondation le 30 janvier 2023. Dans ce rôle, elle contribue à façonner des projets de durabilité impactants dans la région du Grand Amsterdam.
À l'Albus, cette vision fait partie des opérations quotidiennes, des pratiques à zéro émission aux choix intelligents et responsables qui ne compromettent jamais le luxe ou le confort.
Au The Albus, la responsabilité sociale des entreprises n'est pas seulement une tendance, mais un mode de vie conscient profondément intégré dans tout ce que nous faisons. Nous considérons la situation dans son ensemble, des innovations pour économiser l'eau et réduire les déchets au soutien d'initiatives sociales comme War Child, une organisation qui offre aux enfants dans les zones de conflit une chance d'un avenir meilleur. Car le véritable luxe signifie redonner - au monde, les uns aux autres, et aux générations à venir.
Chaque choix que nous faisons, tant en coulisses que dans l'expérience des clients, contribue à un avenir plus durable.
En tant que notre invité, vous pouvez contribuer à faire la différence.
Aidez à réduire les émissions au-delà de l'hôtel en explorant Amsterdam de manière durable. Marchez, faites du vélo ou utilisez les transports en commun pour découvrir la ville. Besoin d'un trajet ? Choisissez des taxis électriques autant que possible. Petits choix, grand impact.
Senses est un restaurant gastronomique au cœur d'Amsterdam, où le Chef Renaud Goigoux et le Sous-Chef João Marques élaborent un menu créatif inspiré de la cuisine japonaise, des ingrédients néerlandais de saison et d'une touche de flair français. Les légumes occupent le devant de la scène, aux côtés de plats raffinés de poisson, de crustacés et de fruits de mer.
Nous cuisinons de manière consciente en utilisant des produits locaux, en minimisant les déchets et en proposant des accords mets-vins surprenants, y compris des options sans alcool. Chez Senses, la gastronomie et la durabilité vont de pair, savoureux, réfléchi et avec un souci du détail.
Nous sommes fiers d'être le premier hôtel en Europe à fonctionner entièrement sans gaz et neutre en CO₂, prouvant que confort et vie consciente peuvent aller de pair. Notre système de pompe à chaleur Mitsubishi Eco Cute exploite l'énergie naturelle pour produire efficacement une abondance d'eau chaude avec un minimum d'électricité, réduisant considérablement les émissions de CO₂. En utilisant un réfrigérant naturel respectueux de l'environnement, nous garantissons à nos clients un séjour luxueux tout en sachant que leur empreinte est minimisée.