El chef y su equipo se especializan en la creación de menús creativos que muestran las habilidades culinarias que él y su equipo poseen. Sus menús cuentan una historia y contienen combinaciones inesperadas. Los platos se preparan con los ingredientes más frescos de la temporada y, en la medida de lo posible, de origen local.
Tripadvisor ha anunciado que los restaurantes gourmet son los mejores de Amsterdam.
Cada semana, el chef compone un menú sorpresa de degustación. Elige entre 2 y 7 platos para el almuerzo o entre 3 y 7 platos para la cena, y deja que el equipo del restaurante los combine con el vino perfecto. El viaje definitivo para sus sentidos.
Cerrado temporalmente para el almuerzo, pero abierto para la cena.
De Lunes a Domingo
Cena: 18:00 a 00:00 horas. Último pedido para la cocina: 21:30h.
Lunes a Domingo
Almuerzo: 12:00 a 15:00 horas. Último pedido para la cocina: 13:30h
Agradecemos que se comuniquen con antelación las alergias y los requisitos dietéticos.
Nuestro chef ejecutivo da a sus protegidos; el chef Renaud Goigoux, el sous chef João Marques todo el espacio que necesitan para experimentar con nuevos sabores, verduras, hierbas y especias de países lejanos y las técnicas culinarias más novedosas para combinarlas con la cocina más clásica y preparar los platos más bellos y deliciosos.
Todo el espacio para la creatividad en el nivel superior.
El desayuno en Senses consiste en un buffet con productos locales y orgánicos. Comienza tu día con una variada selección de pequeños panes dulces y salados. Luego elige entre opciones como avena remojada con fruta fresca, huevos benedictinos, muffins ingleses, gofres salados o dulces, ensalada de garbanzos y una amplia gama de bebidas calientes y frías. También nos complace llevar una selección a su habitación. Las personas que reservan directamente pueden hacer uso del precio de descuento especial de 19,75 € por persona en lugar de 26,25 € por persona.
Abierto todos los días para el desayuno
Lunes a domingo: desde las 7:00 hasta las 10:30.
La Terrasse des Senses, en el corazón del bullicioso centro de Ámsterdam, abre para el almuerzo. Gracias a los toldos protectores y las lámparas de calor, puede sentarse cómodamente en la terraza incluso en los días menos soleados. Entonces nos gustaría invitarte a vivir la última experiencia Senses en el Restaurante Senses.
Agradecemos que se comuniquen con antelación las alergias y los requisitos dietéticos.
El hotel Albus es una excelente opción para reunirse por negocios. Los equipos y Zoom no son lo suficientemente personales, cierran ese trato durante un almuerzo de negocios con esa relación comercial en un entorno seguro. Trabaje unas horas más en el medio de la ciudad en una de nuestras salas flexibles para completar el trato.
¿Tirando de una larga noche? Tiene la opción de ampliar a una estancia de una noche por un suplemento.
Nos encantaría darle la bienvenida y nos aseguraremos de que obtenga todo lo que necesita para tener un día productivo y exitoso.
Nina Luijters y su asistente Tim van der Meulen dirigen un pequeño pero muy profesional equipo de restaurantes. El conocimiento de Nina sobre los vinos es asombroso y sabe cómo combinar vino y comida de una manera especial cada vez. En combinación con la excelente hospitalidad de Tim, esto garantiza una gran velada.
Nuestro chef y su equipo están deseando ofrecerle una experiencia culinaria cautivadora y deliciosa.
